@ 6月、梅の実が成熟期を迎えると実が黄色みを帯び始め、畑に独特の梅の香りが漂います。手で一粒一粒丁寧にもぎ取ります
A 収穫した果実から傷や病害果をよりだし、選果機で大きさを分別します。
B JAみなべいなみの段ボールに入れられてJAに出荷されます。